荷兰鼠是豚鼠科豚鼠属动物，又被称为荷兰猪、豚鼠、葵鼠、几内亚猪或天竺鼠。荷兰鼠和荷兰猪没有区别，荷兰鼠就是荷兰猪，荷兰鼠和荷兰猪又被统称为豚鼠。

荷兰鼠是鼠类体形偏大的鼠种，头部较大，颈部和四肢较为短小。荷兰鼠的形体长度在20～25厘米之间，体重在700～1200克之间，前脚有力，毛色较为丰富。

荷兰鼠是夜间活动的动物，原生长在草原等栖息地，现今多为宠物养护。荷兰鼠的寿命在4～5年之间，是食草动物，养护期间可以给其喂青菜、黄瓜或水果等疏果。