蜜袋鼯会飞，蜜袋鼯手脚之间有皮薄膜，蜜袋鼯飞翔的时候就会将皮薄膜展开。蜜袋鼯特殊的身体结构，可以让蜜袋鼯在树梢之间长距离飞行。

蜜袋鼯在飞行时，会先观察远处的着落点以及闻闻味道是否安全。待蜜袋鼯确保降落点安全后，就会做双手收缩做预备动作然后飞行。

饲养者在饲养蜜袋鼯时，蜜袋鼯朝饲养者飞行时，需要保证接住蜜袋鼯。饲养者不可以躲开蜜袋鼯，即使和蜜袋鼯开玩笑，也会让蜜袋鼯生气绝食而死。