品质较好的秋翠锦鲤头部呈清澈的淡蓝色，背部呈青蓝色，鱼鳞排列的较为整齐。品质较差的秋翠锦鲤背部鳞片与腹部侧面的鳞片呈单独的大鳞片。

花秋翠在秋翠锦鲤中属于较好的品种，花秋翠背部鳞片与腹部鳞片之间有相连的红色斑纹。其次就是绯秋翠，绯秋翠背部与腹部都呈红色。

其次选择秋翠锦鲤时，还需观察它的精神状态。品质叫好的秋翠锦鲤精神较为活跃，并且手鳍较为打开，品质较差的秋翠锦鲤会出现翻肚、趴缸等现象。