蝴蝶鲤至少长到体长20厘米左右才会开始长鳍，但主要与主人的喂养方式有关，部分蝴蝶鲤可能长到25厘米也不见得长鳍，喂养好的蝴蝶鲤有的在18厘米就开始长鳍。

若是蝴蝶鲤自身的体质和体型好的话，基本上保持正常的喂养就能使蝴蝶鲤成长的很好，也就是说长鳍时的蝴蝶鲤体型与基因和吸收营养能力有关。

平时根据蝴蝶鲤饲养水温变化，减少或增加喂食的量，每次喂食五分饱，最好在早晚八点之间喂食，一天喂食两到三次就行，避免蝴蝶鲤消化不良。