在分辨乳鸽的公母时，主要看其肛门的两侧，雄鸽的上面有突出且覆盖下面，而雌鸽的没有突起。

鸽子成年后，可以提着翅膀，按住鸽子的腋下。若是尾羽上翘且很干净则是母鸽子，若是往下翘，还有比较明显的污渍，那则是公鸽子。

从外观上来看，公鸽子的头比较大，嘴比之母鸽子稍短一些，脚也比母鸽子粗壮一些。母鸽一般会更温顺，公鸽被抓后会有强烈的反抗。