山和尚鸟的价格在500元左右，戴胜的头顶着凤冠状羽冠，嘴巴比较细长，在警惕的状态下冠羽会立起，是一种性格比较活泼的鸟类。

野外环境下戴胜喜欢在比较开阔的潮湿地面活动，主要的栖息地是山地、平原、森林以及农田、果园等地。通常戴胜是单独觅食的，一般以昆虫为食，偶尔也会进食小型无脊椎动物。