蓝喉金刚鹦鹉的食物包括蔬果、谷类、种子、核果等等，人工饲养的蓝喉金刚鹦鹉在鸟舍中十分活泼，对新饲主很快能适应，繁殖期外可与其它大型金刚鹦鹉饲养在一起，喜爱洗澡，啃咬力强，是非常珍贵稀有的鹦鹉。

在饮食方面供它们多样化的食物，包括蔬果、谷类、种子、核果等等，野外繁殖期约在8月至10月间。

人工饲养的蓝喉金刚对新饲主很快能适应，繁殖期外可与其它大型金刚鹦鹉饲养在一起，喜爱洗澡，啃咬力强，牠们是华盛顿公约附录一的一级保育鹦鹉， 是非常珍贵稀有的鹦鹉。